[お取り寄せ]梅花亭の「梅肉ラーメン」あっさり・さっぱりの新しいラーメン

日記

梅花亭には「梅肉ラーメン」というものがあります。梅肉をスープに溶いて食べますが、梅のさっぱりと塩のあっさりが相まって新しい味になります。お取り寄せの詳細、食レポ、送料などを書いています。

梅花亭

滋賀県にある20年続くラーメン屋です。定番の塩・醤油ラーメンの他にも珍しい梅のラーメン(取り寄せあり)や酒麹のラーメン(取り寄せなし)があります。

梅花亭のお取り寄せサイトはこちらから

ラーメンの特徴

素材へのこだわりがすごく、産地にもこだわったラーメンになっています。そして、素材の味を最大限活かすためにできるだけ「薄味」に仕上げています。

お取り寄せレポ

梅花亭 お取り寄せ 商品

届いたラーメンはこんな感じです。冷蔵で届きます。注文したものは「梅香ラーメン」2つ、「和風とり醤油ラーメン」1つ、「和風とり塩ラーメン」1つの計4つです。

梅花亭 お取り寄せ 商品 中身

一つ一つの中身はこんな感じです。ベースとなるスープ、麺、チャーシュー、メンマは同じもので、それぞれの味のタレが入っています。(梅の場合は梅肉が追加)

スープは鍋に移して温めて、タレとチャーシュー、メンマは湯煎します。麺は約1分茹でて完成です。

梅花亭 お取り寄せ 梅肉ラーメン

完成したものがこちら。

梅肉を溶かないとベースが塩のあっさりラーメンでした。化学調味料を使っておらず、素材の旨みを感じられる安心する味です。

一度梅肉を溶いて食べると一気に梅が主張してきます。梅の香り、梅のさっぱりさがラーメンに追加されました。あっさりラーメンは食べたことありますが、あっさり・さっぱりのラーメンに初めて出会いました。

チャーシューは鶏と豚2種類、2枚ずつ付いていて違ったおいしさがあります。鶏はしっとりとしてプリプリなチャーシュー。豚は脂が乗ってガツンとくるおいしさです。

梅花亭 お取り寄せ 醤油ラーメン

醤油ラーメンはこんな感じでした。

商品

梅花亭 お取り寄せ 商品一覧
オンラインショップ引用:https://baikatei.official.ec/

ラーメン
和風鶏しおらーめん【具あり ※ チャーシュー/メンマ】 ¥1,250
和風鶏塩らーめん【具なし ※ 麺・スープのみ】 ¥830
和風鶏醤油ラーメン ¥1,250
梅香らーめん ¥1,290

その他
油そば ¥1,200
自家製食べるラー油 ¥600

送料

梅花亭 お取り寄せ 送料
オンラインショップ引用:https://baikatei.official.ec/

送料は若干高めです。いろんな人とまとめて注文したいところですね。

あとがき

あっさり・さっぱりラーメンは新しい味で美味しかったです。メンマやチャーシューも付いてくるので自宅でお店に近い形で食べれるのが最高でした。チャーシューも2種類でそれぞれ特徴があって美味しかったです。

ぜひお取り寄せしてみてください。

当ブログをご覧いただきありがとうございました!毎日20:00に更新していますので、良かったら明日も見に来てくださいね。

それでは、また!


このブログでは様々なお取り寄せを紹介しています。よかったらそちらもご覧ください。

good and newブログ お取り寄せ一覧

コメント

タイトルとURLをコピーしました