[食レポ]トレゾー今年の新作/抹茶マロン 美味しい食べ方も紹介

私のお気に入り

トレゾー今年の新作は抹茶マロンです。フランス出身のシェフですが、抹茶を使った和のチョコレートはどうなのか食べてみました。私的トレゾー美味しいランキングも作成しました。

クリオロ:トレゾー抹茶マロン

毎年、「サロン・デュ・ショコラ仙台三越」でトレゾーの新作を購入するのが楽しみになっています。今年は抹茶マロンでしたのでレビューしていきたいと思います。

クリオロ 袋

抹茶マロン:レビュー

チョコレートの上には抹茶の線状の模様が入っていて、モダンな和な感じです。

常温に戻して1時間、包丁を温めて切ると綺麗な抹茶チョコレートの層が二層に分かれて入っています。

クリオロ 抹茶マロン

後ほどの「美味しい食べ方」でも書いていますが、スプーンで食べるとより滑らかさを感じられるとのことなので、木のスプーンでいただきました。

クリオロ 抹茶マロン

抹茶の層はテリーヌのような滑らかさで、香り高く美味しかったです。チョコレートの層は安定のおいしさ。木のスプーンで食べるとより滑らかさが感じられて美味しかったです。

美味しい食べ方

店員さんに聞きましたが、常温に戻してスプーンで食べるとさらに美味しくなるとのことです。冷蔵庫で解凍して、常温に戻して1時間後くらいに食べるのが良いとのことです。

さらに、フォークではなくスプーンを使うとさらにお口当たりが滑らかになって美味しく感じるそうです。

個人的トレゾーおすすめランキング

1位)トレゾー・オレンジ
2位)トレゾー・ピスターシュ・プレミアム
3位)トレゾー・抹茶マロン

今回の抹茶マロンは3位です。私の中で圧倒的に1位はオレンジで、これは絶対に食べた方が良いです。オレンジの酸味とチョコレートの甘さに滑らかさが加わって最高です。

抹茶の滑らかさ、香り高さも美味しかったですが、チョコレートとの相性がピスタチオの方がいい気がしたので3位になりました。

実店舗

クリオロは東京に2店舗展開しています。実店舗でもトレゾーを購入できます。さらにケーキやマカロン・焼き菓子なども扱っています。

クリオロ本店

クリオロwebサイトより引用:https://ecolecriollo.com/shop-honten/
住所〒173-0036
東京都板橋区向原3-9-2
営業時間10:00~18:00
定休日火曜日(祝日は営業)
専用駐車場なし
webサイトhttps://ecolecriollo.com/shop-honten/
クリオロ本店 営業情報ほか

中目黒店

クリオロwebサイトより引用:https://ecolecriollo.com/shop-nakameguro/
住所〒153-0051
東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ103
営業時間11:00~19:00
定休日不定休(webサイトに掲載)
専用駐車場なし
webサイトhttps://ecolecriollo.com/shop-nakameguro/
クリオロ中目黒店 営業情報ほか

中目黒店限定のプラム入りガトーショコラも販売されています。

オンラインショップ

クリオロのオンラインショップではトレゾーの他にもチョコレート、チーズケーキなど様々な種類のスイーツを取り扱っています。

あとがき

パティシエの「サントス・アントワーヌ」は世界でも賞を取っている有名な方です。そんな方のスイーツが日本で常設しているので、スイーツ好きな方はもちろん、そうでない方にも一度は食べてほしい一品です。

是非試してみてください。

当ブログをご覧いただきありがとうございました!毎日20:00に更新していますので、良かったら明日も見に来てくださいね。

それでは、また!


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