【稲庭うどん 瀧さわ屋】ミシュランにも載った稲庭うどんの名店

日記

松島にある「稲庭うどん 瀧さわ屋」は2017年のミシュラン宮城版にも掲載されているお店です。ツルツル・モチモチな本格的な稲庭うどんが食べられます。食レポ・メニュー・営業時間などを書きました。

稲庭うどん 瀧さわ屋

瀧さわ屋 外観

松島から車で10分ほどのところにある「稲庭うどん 瀧さわ屋」は本格的な稲庭うどんが食べられます。

古民家を再生した隠れ家的で、店内にはジャズが流れる落ち着いた雰囲気のお店です。

瀧さわ屋 メニュー

メニュー1

稲庭うどんは温かいものと冷たいものの両方があって、天ぷらも美味しいです。

メニュー2

丼もののセットメニューもあります。

今回は少しお腹が減っていたので天丼(ミニうどん付き)を注文しました。

食レポ 天丼(ミニうどん付き)

天丼とミニうどん

天丼とミニうどんどちらも盛り付けが綺麗です。うどんの人参は梅の花の形になって、天丼は色合い豊かです。

温かいうどん

うどんは醤油ベースの優しい出汁に、ツルツル・モチモチでコシがあります。麺は製麺所と試行錯誤して開発したオリジナル麺です。

麺や出汁に化学調味料を一切使わない徹底ぶりで、安心・安全で優しいうどんです。

化学調味料は使っていませんが旨みはしっかり感じられます。

天丼

天丼の具はインゲン、えび、ピーマン、ナス、舞茸でした。甘ダレはご飯・天ぷらの両方にしっかりとかかっています。

ホクホクの天ぷらとタレでご飯がめちゃくちゃ進みます。

うどんと天丼で大満足でした。

営業情報/駐車場 ほか

住所〒981-0101
宮城県宮城郡利府町赤沼字浜田100-83
営業時間【月~木】11:00~15:00(ランチ営業のみ)
【土・日・祝】11:00~ 15:00(スープがなくなり次第終了)
定休日金曜日
駐車場25台
webサイトhttps://www.takisawaya.com/
瀧さわ屋 営業情報ほか

アクセス

あとがき

瀧さわ屋は私のかなりお気に入りのお店で、何度も行っています。

夏には冷たいうどんでさっぱりと、冬は温かいうどんで身体を暖め、どんな季節でも美味しいです。

松島に行った際は是非いってみてください。

当ブログをご覧いただきありがとうございました!毎日20:00に更新していますので、良かったら明日も見に来てくださいね。

それでは、また!


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