【やなぎやカフェ】店内で鰹を削る出汁メインのカフェ

旅の記録

やなぎやカフェは出汁に主軸を置いたカフェで焼津名物のカツオ出汁を使った料理が食べられます。名物料理の卵かけご飯の食レポや営業情報について書きました。

やなぎやカフェ

やなぎやカフェ 外観

「健康、元気、癒しを鰹だしを通じて伝えたい」との想いで創業した柳屋本店の味をもっと手軽に・楽しく体験するためのカフェが『やなぎやカフェ』です。

ガラス張りで中には椅子席とソファー席があり、開放的なお店になっています。

平日の昼時にも席が満席になるほどの人気店です。

メニュー

メニュー1

カフェの看板メニューは鰹節の卵かけごはんセットです。鰹節をふんだんに白飯にかけて、そこから卵をかけて食べます。

卵かけご飯以外にはだし茶漬け、だし唐揚げ、月替わり御前があります。

メニュー2

スイーツはフレンチトーストとプリンがあります。

メニュー3

食レポ

今回は卵かけご飯にしました。汁物は静岡の郷土料理のとろろ汁にして、卵は温泉卵に。

佃煮はカツオ佃煮・ほたて佃煮・まぐろ佃煮・ちりめん佃煮の4つから2つ選べたのでカツオとちりめんにしました。

卵かけご飯は5段階に分けて食べられるようです。実際におすすめ通りに食べました。

卵かけご飯 食べ方

いざ着丼です。カツオ節で白米が見えないほど覆われて、さらに別で追い鰹節もついていました。

卵かけご飯セット

まずは鰹節をそのまま食べると口の中で旨みと香りが広がります。

次にわさびと鰹節で食べるとわさびの爽やかな辛さが鼻に抜けてまるで別物になりました。ちなみにこのわさびはけっこー辛いので食べる際は気を付けた方がいいです。笑

さらに醤油をかけて食べると口の中で醤油と鰹節が合わさって出汁で食べているようでした。

そして卵を乗せて食べるとマイルドさが追加されます。

卵かけご飯

最後に刻み海苔とネギを追加して食べると香りや食感がプラスされてさらに美味しくなりました。

個人的には最後の全てかけて食べる食べ方が一番好きでした。

定休日・営業時間・駐車場・webサイト

定休日日曜日、月曜日
営業時間11:00〜16:00
食事のご提供は14:00まで、スイーツ・ドリンクは16:00まで
駐車場あり
webサイトhttps://yanagiyacafe.com/
やなぎやカフェ 営業情報ほか

アクセス

焼津駅から車で5分、徒歩で20分ほどです。近くには焼津漁港もあります。

あとがき

静岡の郷土料理のとろろ汁の味は優しくトロトロした感触で食べ慣れないものでした。

だし茶漬けなどのメニューも美味しそうなのでまた行ってみたいと思います。

ブログをご覧いただきありがとうございました!毎日20:00に更新していますので、良かったら明日も見に来てくださいね。

それでは、また!


他にも旅行で良かった場所を記録として書いています。よかったらご覧ください。

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